quinta-feira, 31 de março de 2011

Você é fã de chocolate?

Chocolate ao leite, meio amargo ou chocolate branco? Que tal experimentar a versão amarga dessa tentação?
Vamos dar uma olhada em cor, quanto mais escuro, mais cacau, maior teor de flavonóides, estes responsaveis pela redução dos riscos de doenças cardiovasculares. Os com 70% de cacau são ótimos, mas cuidado na quantidade, nada de exageros, 20 a 25 gramas até 2 vezes na semana são bem vindos na nossa alimentação.

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